四川眉山：百余厨艺高手比拼 巧手烹制泡菜佳肴

中新网眉山4月26日电 (刘忠俊 豆玲惠)4月25日，2026眉山中餐烹饪技艺大赛暨八大菜系泡菜出品交流赛在四川省眉山市开赛。这场以“东坡”泡菜为核心的厨艺比拼，吸引了来自四川、湖南、广东等地的百余名八大菜系厨艺高手同台竞技，以匠心巧手演绎“东坡”泡菜的千滋百味。