[ITmedia ビジネスオンライン] 崎陽軒「横濱チャーハン」20年ぶりの変更　“鶏→エビ”に見るコスト高の現実

横浜名物の「シウマイ弁当」で知られる崎陽軒は30日、人気商品の弁当「横濱チャーハン」のおかずを6月1日から変更すると発表した。