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Gargantuesques, «ludiques», pris d’assaut... Autrefois méprisés, les buffets à volonté prennent leur revanche
ENQUÊTE - Dans le pays du triptyque «entrée-plat-dessert», ces restaurants séduisent une clientèle variée, en quête de satiété et d’un prix alléchant.
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Le Figaro
25 avril 2026· 1 min de lecture
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ENQUÊTE - Dans le pays du triptyque «entrée-plat-dessert», ces restaurants séduisent une clientèle variée, en quête de satiété et d’un prix alléchant.
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Gargantuesques, «ludiques», pris d’assaut... Autrefois méprisés, les buffets à volonté prennent leur revanche
Publié par Le Figaro